Valles Calchaquíes Turismo Campesino en Salta

Ubicación y acceso
La RTC se ubica en la provincia de Salta, al Noroeste de Argentina, en la región conocida como Valles Calchaquíes, con centro en el pueblo de San Carlos. Las 12 comunidades que la integran se localizan en un recorrido de unos 90 km en los municipios de Angastaco, San Carlos, Animaná y Cafayate. Todas las comunidades tienen acceso vehicular por caminos de tierra. Desde Buenos Aires se puede llegar a la ciudad de Salta por colectivo (20 horas) o por avión (3 horas). También se puede acceder a dicha ciudad vía terrestre desde Bolivia y desde el Norte de Chile, tras 20 y 9 horas de viaje respectivamente. La zona se ubica a unos 210 km de la ciudad de Salta capital, se accede a ella por la ruta pavimentada N°68, luego de 3 horas de viaje.

Ecosistema
La región está formada por valles semiáridos de baja montaña y se caracteriza por un clima cálido durante la mayoría del año; en invierno (de julio a agosto) las bajas temperaturas obligan a usar abrigo. La altitud promedio de los valles es de 1600 metros. Las lluvias se concentran durante el verano (de diciembre a febrero); sin embargo, no superan los 400 mm anuales. La vegetación está conformada por una gran variedad de árboles, cardones, arbustos y pastizales.

Atractivos Turísticos
Debido a la geología de la región y al proceso del levantamiento andino, los paisajes de montaña son singulares y multicolores. Se disfruta de microclimas y ambientes naturales diversos a poca distancia y de vistas panorámicas desde miradores naturales. Se puede recorrer grandes campos de cardones, quebradas y recovas al pie de los cerros, bosques de algarrobos añejos, playas del río y médanos de arena. La región ha sido centro del desarrollo de notables pueblos nativos, siendo el más reciente el Diaguita Calchaquí. Las familias y comunidades campesinas descienden de esa cultura originaria, de la cual preservan sus tradiciones transmitidas a través de generaciones. Sus múltiples expresiones se manifiestan en: la organización comunitaria tradicional; festividades y ceremonias religiosas; sitios arqueológicos; arquitectura de adobe; gastronomía; vestimenta gaucha; cosmovisión y prácticas agropecuarias; elaboración de artesanías, dulces, conservas y vinos caseros.

Actividades Turísticas
La RTC ofrece experiencias de turismo rural comunitario basadas en la convivencia cotidiana con las familias campesinas y en las actividades deportivas, como cabalgatas, senderismo y cicloturismo. Según la época del año, las actividades de convivencia con las familias campesinas varían, entre la vendimia y la degustación de vinos; ordeñe de cabras, esquila de ovejas e hilado de lana; elaboración de gastronomía; consumo de mate y otras actividades de agroturismo. Se ofrece caminatas por las fincas familiares, paseos a caballo y cicloturismo por valles y montañas. Se puede visitar artesanos, bodegas familiares y sitios arqueológicos en compañía de guías locales. Según el calendario religioso y el agropecuario, el visitante podrá participar en festividades patronales, carnavales, cosechas y peñas musicales con bailes típicos.

Servicios Turísticos
Se ofrece alojamiento en viviendas familiares, con camas individuales, baño compartido y agua caliente. La capacidad máxima por vivienda es de 6 viajeros, sin posibilidades de camping. Se ofrece platos elaborados a la vista, con productos de las fincas, así como vinos y licores caseros y bebidas sin alcohol. Los servicios de guiado para excursiones a pie, a caballo o en bicicleta son conducidos por personal capacitado y bien equipado para realizar estas actividades.

Paquete Ofertado
Entre diversos paquetes en opción, se recomienda el de 3 días, durante los cuales se visitan diversas fincas y comunidades, miradores naturales, talleres de artesanos, bodegas de vinos caseros, en compañía de un guía. Según la preferencia y disponibilidad de los visitantes, se puede realizar circuitos a caballo, a pie o en bicicleta. La capacidad máxima es de 6 personas . Para el paquete tipo anterior 3 pax , el precio es de US$ 80 por persona, incluyendo alojamiento, pensión completa, excursiones guiadas y paseos a caballo, entrega de un recuerdo artesanal y un CD fotográfico por grupo. La tarifa contempla un aporte social comunitario. El paquete no contempla transporte al destino; en caso de necesidad, la comunidad puede conseguir vehículos en alquiler con chofer. La red no ofrece actividades de aventura riesgosas, pues su vocación es el turismo comunitario vivencial, centrado en actividades rurales, de naturaleza e intercambio cultural. Por razones de seguridad mutua y organización, se solicita una reserva previa, vía email, con pago del 50% del valor.

Implementos a traer
Ropa y zapatos cómodos para caminatas. En verano traer ropa y sandalias apropiadas para transitar por ríos, capa impermeable y buzo. En invierno, proveerse de ropa abrigada como pulóver, campera y gorro. Para su protección provéase de gafas de sol, gorra o sombrero, crema solar, protector labial y repelente de insectos. Se recomienda traer mochila, linterna con baterías de repuesto, navaja de bolsillo, cantimplora térmica, medicamentos básicos y equipo de higiene personal.

Código de conducta
La RTC cuenta con un reglamento operativo interno que regula y fiscaliza la actividad turística; así como con un código de conducta para el turista responsable.
congrega a 50 familias de pequeños productores agropecuarios y artesanos provenientes de 12 comunidades. La iniciativa surgió en el 2004, con la finalidad de de fomentar la unión social y fortalecer la identidad cultural. Se busca así incrementar las fuentes de trabajo local y generar ingresos complementarios a la producción tradicional, gracias a una distribución justa del ingreso turístico. Las comunidades que conforman la red son Santa Rosa, Payogastilla, La Merced, San Carlos, San Lucas, Barrial, Corralito, Las Conchas, La Punilla, San Antonio de Animaná, San Luis y El Divisadero. Una comisión coordinadora, elegida por un período limitado por la Asamblea Zonal, se reúne bimensualmente; la misma vela por el respeto del reglamento interno y el código de conducta.

Información para Reservaciones:
Para reservaciones, ventas e información sobre viajes, escriba o llame a:
    * Oficina de Información de la Red de Turismo Campesino.
    * Correos electrónicos: infored@turismocampesino.org
    * Página Web: www.turismocampesino.org
    * Dirección: Calle San Martin Medidor 560, pueblo de San Carlos, Provincia de Salta, Código Postal 4428.